Bonne nouvelle !Nous avons été sélectionnés dans le cadre du Budget Participatif Écologique et Solidaire de la Région Île-de-France !Découvrez les projets en détails ci-dessous et votez pour nous avant le 30 juin afin de nous aider à devenir lauréats. Vous pouvez voter pour plusieurs projets !Le Sens de l’Humus soutient 6 projets — vousLire la suite "Budget participatif écologique de la Région Ile de France"
Les mulots et campagnols sont des rongeurs qui peuvent causer de nombreux dégâts dans un jardin, en particulier dans un potager en permaculture.
Plutôt que d’utiliser des pièges ou des poisons nocifs pour l’environnement, la permaculture préconise une approche plus naturelle : attirer leurs prédateurs naturels.
En favorisant la biodiversité, il est possible de réguler naturellement la population de ces petits mammifères et de maintenir un écosystème équilibré.
Découvrez les prédateurs des mulots et campagnols dans notre vidéo avec notre ami Gilles Leblais
Si vous ne visualisez pas notre vidéo sur cette page, 3 solutions :
Pourquoi les mulots et campagnols posent-ils problème ?
Les campagnols et mulots sont de petits rongeurs qui se nourrissent principalement de racines, de graines et de jeunes pousses.
En creusant des galeries souterraines, ils peuvent endommager les racines des plantes, fragiliser le sol et causer des pertes importantes dans un potager.
Le campagnol terrestre, aussi appelé rat taupier, est particulièrement redouté pour les ravages qu’il peut causer aux cultures.
Formation en ligne
Créer son jardin en permaculture
Concevez maintenant, le jardin en permaculture de vos rêves pour savoir quoi et où l’installer.
Évitez l’usage de pesticides et raticides qui empoisonnent les prédateurs.
Privilégiez une approche douce en laissant les équilibres naturels se rétablir progressivement.
Les erreurs à éviter
Utiliser des poisons : ces substances affectent la chaîne alimentaire et tuent indirectement les prédateurs naturels.
Détruire les habitats naturels : une taille excessive des haies et l’abattage des arbres creux diminuent les chances d’installation des prédateurs.
Ne pas observer son jardin : comprendre la présence et le comportement des espèces locales permet d’ajuster ses actions.
Conclusion
Plutôt que de chercher à lutter directement contre les campagnols et mulots, la permaculture propose une solution plus durable : attirer leurs prédateurs naturels.
En favorisant la biodiversité et en aménageant intelligemment son jardin en permaculture, il est possible de réduire naturellement la population de ces rongeurs sans avoir recours à des méthodes nocives pour l’environnement.
Un jardin équilibré est un jardin en bonne santé !
À bientôt L’équipe du bureau d’études Permaculture Design
Allez plus loin
Conférence en ligne gratuite pour réussir son jardin en permaculture
Découvrez comment créer ou transformer facilement votre jardin en un Écosystème Durable, Équilibré et Nourricier grâce à la permaculture !
Les pucerons sont un fléau bien connu des jardiniers.
Ces petits insectes, qui prolifèrent rapidement, affaiblissent les plantes en aspirant leur sève et peuvent même transmettre des maladies.
Beaucoup se tournent vers les insecticides ou des traitements naturels, comme le savon noir, mais il existe une solution bien plus écologique et durable : attirer leurs prédateurs naturels !
En misant sur la biodiversité et l’équilibre naturel, vous pouvez transformer votre jardin en un écosystème autosuffisant où les auxiliaires régulent d’eux-mêmes la population de pucerons.
Un jardin équilibré est un jardin où les nuisibles ne prennent pas le dessus grâce à la présence de leurs prédateurs naturels.
Plus vous favoriserez la diversité des espèces, plus votre jardin s’auto-régulera sans intervention humaine.
Les principes basiques
Utiliser et valoriser les services et les ressources renouvelables & biologiques.
www.permaculturedesign.fr
Les principes basiques
Utiliser et valoriser la diversité
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Créez une niche et quelqu’un viendra l’habiter !
— Bill Mollison
Les prédateurs des pucerons : qui sont-ils ?
Les ennemis naturels des pucerons sont variés : certains insectes comme ,les coccinelles et les chrysopes, mais aussi plusieurs espèces d’oiseaux qui en raffolent.
Leur présence en nombre suffisant permet de limiter les invasions de pucerons.
Les insectes auxiliaires qui dévorent les pucerons
Les coccinelles et leurs larves
Les coccinelles sont sans doute les plus célèbres alliées des jardiniers.
Une seule larve de coccinelle peut dévorer plusieurs centaines de pucerons en quelques jours.
Comment les attirer ? – Planter des fleurs mellifères, comme la bourrache ou le pissenlit. – Installer des abris en bois ou en paille pour l’hivernation. – Éviter les pesticides qui détruisent leur habitat.
Les perce-oreilles (forficules)
Moins connus que les coccinelles ou les chrysopes, les perce-oreilles (ou forficules) sont pourtant de redoutables prédateurs naturels des pucerons.
Leur rôle dans l’équilibre écologique du jardin en permaculture est souvent sous-estimé, alors qu’ils peuvent être d’une grande aide pour lutter contre ces ravageurs sans recourir aux pesticides.
Comment les attirer ? – Placer des pots remplis de paille retournés sur des piquets dans le potager. – Maintenir une légère humidité dans certaines zones du jardin.
Les chrysopes
Surnommées « lions des pucerons », les larves de chrysopes consomment en grande quantité ces nuisibles.
Comment les attirer ? – Installer des gîtes à chrysopes remplis de paille à proximité des fenêtres et du potager. – Planter des espèces comme la capucine ou le fenouil.
Les oiseaux, alliés précieux contre les pucerons
Les mésanges : championnes de la chasse aux pucerons
Les mésanges bleues et charbonnières peuvent consommer plusieurs milliers de pucerons par jour, notamment lorsqu’elles nourrissent leurs petits.
Comment les attirer ? – Installer des nichoirs adaptés à leurs besoins. – Laisser des haies naturelles et des bosquets où elles peuvent se percher.
Le rouge-gorge et le gobemouche gris
Ces oiseaux insectivores se nourrissent volontiers de pucerons qu’ils trouvent sur les feuilles et les branches.
Comment les attirer ? – Favoriser des haies diversifiées et des zones de refuge naturelles. – Placer des points d’eau pour qu’ils puissent s’hydrater.
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Installer des haies utiles
Les haies multifonctions de permaculture conçues par thèmes et prêtes à planter.
Un jardin trop net favorise les déséquilibres. En laissant certaines zones en friche et en associant différentes plantes, vous garantissez un écosystème riche et diversifié.
Tonte différenciée, ou l’art de ne (presque) plus tondre sa pelouse !
Découvrez comment la pratique novatrice de la tonte différenciée va vous faire gagner du temps, de l’argent et favorisera en plus la biodiversité.
Certaines associations de cultures permettent de limiter naturellement la propagation des pucerons.
Par exemple, planter de la fève attire les pucerons, mais si elle est associée à de la lavande ou du basilic, ces derniers seront naturellement repoussés.
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Créer son jardin en permaculture
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Un guide précieux pour tous les jardiniers en quête d’autonomie alimentaire
Vous rêvez de transformer votre jardin en véritable forêt nourricière ?
De cueillir des fruits savoureux, rustiques, adaptés à votre sol et à votre climat, tout en respectant les principes de la permaculture ?
Le livre « Variétés fruitières pour des jardins-forêts productifs » est sans aucun doute l’outil qu’il vous faut.
Dans un contexte où les enjeux de résilience alimentaire, de biodiversité et d’autonomie deviennent de plus en plus cruciaux, ce livre est une mine d’or pour tous ceux qui souhaitent concevoir un jardin-forêt comestible en climat tempéré.
Que vous soyez débutant en jardinage naturel ou déjà engagé dans une démarche de permaculture, cet ouvrage vous apportera des connaissances solides, des conseils pratiques, et une richesse d’informations difficile à trouver ailleurs.
C’est le septième ouvrage de Franck Nathié, et l’on peut déjà vous dire que cet ouvrage fera, une fois encore, référence
L’auteur : Franck Nathié, pionnier des jardins-forêts en climat tempéré
Le livre est écrit par Franck Nathié, spécialiste reconnu des jardins-forêts et de la culture multi-étagée depuis plus de 20 ans.
Fondateur de l’association La Forêt Nourricière, il est également formateur, chercheur et designer en permaculture.
Depuis 2001, Franck mène un travail remarquable de recensement et d’expérimentation sur les espèces fruitières les plus adaptées aux systèmes résilients et productifs.
Son approche est à la fois rigoureuse sur le plan botanique et profonde sur le plan éthique, alignée avec les trois piliers de la permaculture : prendre soin de la terre, prendre soin des humains et partager équitablement.
Nous apprécions tout particulièrement le travail de Franck, c’est pourquoi nous nous sommes associés à lui pour créer ensemble une formation en ligne sur le micro jardin-forêt productif dans l’idée de permettre à toutes et à tous, même sans connaissances de départ, de produire ses fruits et légumes sans effort (de 10 à 25 kg par m² cultivé).
Acheter le livre
Pour retrouver le livre de Franck « Variétés fruitières pour des jardins-forêts productifs »
Un livre riche et pédagogique : plus de 1 500 variétés décrites
Ce n’est pas un simple catalogue de fruits.
« Variétés fruitières pour des jardins-forêts productifs » est une véritable bible pratique organisée autour de plus de 80 espèces d’arbres, d’arbustes, de lianes et de buissons fruitiers, adaptées aux différents microclimats du climat tempéré.
Quelques thématiques majeures abordées dans le livre :
Choisir les espèces adaptées à son climat et à son sol
Comprendre la rusticité des plantes et leur résilience au froid, au sec ou aux maladies
Planifier un verger multi-étagé inspiré des écosystèmes naturels
Intégrer la diversité fruitière dans un design en permaculture
Sélectionner les variétés selon leur usage : consommation fraîche, transformation, séchage, conservation
À noter : le livre présente 148 pépiniéristes spécialisés, dont beaucoup en agriculture biologique, permettant de se fournir facilement en plants adaptés.
Variétés fruitières pour des jardins forêts productifs
À la fois accessible aux débutants, mais tellement riche en variétés et en informations que les professionnels y trouveront aussi leur intérêt. Nous pensons notamment aux
pépiniéristes
paysagistes
designer en permaculture
Comment mettre en pratique ces connaissances chez vous ?
L’un des grands atouts de ce livre, c’est sa dimension opérationnelle.
Chaque fiche espèce ou variété fournit des données précises : rusticité, besoins en eau, pollinisation, type de sol préféré, exposition idéale, mais aussi goût des fruits, rendements, utilisations culinaires…
Exemple concret : planifier un jardin-forêt avec les espèces adaptées
Imaginez que vous habitiez en Bourgogne. Grâce au livre, vous identifiez :
Des pommiers rustiques supportant -20°C et tolérant l’humidité
Des cornouillers mâles pour la haie, produisant des baies comestibles dès la fin de l’hiver
Des vignes résistantes au mildiou, à intégrer sur une pergola
Des cognassiers ou néfliers du Japon pour diversifier vos récoltes d’automne
Autant d’éléments pour construire un système agroforestier durable, nourricier et magnifique.
Allez plus loin sur le jardin-forêt
Découvrez la formation en ligne que nous avons créée avec Franck afin de créer un micro-jardin forêt chez vous sur seulement 100 m².
10 à 25 kg par m² cultivé ?
C’est possible grâce au micro jardin-forêt productif même sur un petit espace…
En complément de lecture, pour toutes celles et ceux prêts à passer à l’action sur le terrain et qui ne veulent rien oublier d’essentiel, munissez-vous du calendrier perpétuel du jardin-forêt et potager productif en permaculture réalisé, lui aussi, par Franck Nathié !
Un super outil, simple et efficace, pour voir d’un simple coup d’œil toutes les actions à faire chaque mois au jardin !
Calendrier perpétuel du jardin-forêt et potager productif
Découvrez le calendrier perpétuel du jardin-forêt et du potager permacole, un formidable outil pour faciliter votre planification mensuelle.
Vous aimez le jardinage naturel, la permaculture et rêvez d’un espace à la fois nourricier, esthétique et respectueux de l’environnement ?
Le livreL’art du foodscapingde Marie Chioca est une source d’inspiration précieuse et concrète.
Publié chez Terre Vivante, cet ouvrage richement illustré vous montre comment transformer votre jardin ou votre potager en un véritable tableau vivant… tout en produisant fruits, légumes, herbes et fleurs comestibles.
Marie Chioca : une passionnée au service de la permaculture
Autrice, jardinière expérimentée, photographe et vidéaste, Marie Chioca est bien connue des amateurs de jardinage bio.
Elle partage depuis plus de dix ans ses conseils pratiques à travers son blog Permaculture familiale et ses livres à succès, dont Mon fabuleux jardin en permaculture.
Dans L’art du foodscaping, elle dévoile les secrets de son jardin dauphinois, un lieu autonome, abondant et incroyablement poétique.
Qu’est-ce que le foodscaping ?
Le foodscaping, contraction de food (nourriture) et landscaping (aménagement paysager), consiste à intégrer des plantes comestibles dans des compositions paysagères esthétiques.
Ce n’est pas une mode nouvelle : les jardins de curés et d’abbayes pratiquaient déjà cette cohabitation harmonieuse entre fleurs et légumes.
Marie Chioca remet au goût du jour cet art ancien en y ajoutant une touche contemporaine, guidée par les principes de la permaculture.
Un livre pratique et inspirant
Divisé en plusieurs chapitres thématiques, le livre propose :
Des portraits de plantes incontournables pour un foodscaping réussi : choux ‘Kalybos’, blettes ‘Bright Lights’, cosmos, dahlias, poivrons ‘Oda’, aubergines ‘Lao Lavender’, etc.
Des exemples concrets de massifs « clés en main » : des scènes détaillées à reproduire chez soi (ex. : « Symphonie de complémentaires en demi-tons », « Un carré trop choux », ou encore « Jeu de violine dans les aubergines »).
Des conseils d’agencement, d’association, de plantation et d’entretien.
Un retour d’expérience authentique, ponctué d’anecdotes amusantes (et parfois désastreuses !) qui rendent la lecture vivante et attachante.
Des exemples concrets pour passer à l’action
Marie Chioca ne se contente pas de belles photos.
Elle détaille chaque scène végétale : quelles variétés planter, comment les associer, et quels résultats espérer.
Par exemple, dans le massif « Symphonie de complémentaires en demi-tons », elle mêle aubergines ‘Lavender Frog Eggs’, poivrons ‘Oda’, zinnias, cosmos et choux ‘Kalybos’ pour un effet visuel spectaculaire… et des récoltes gourmandes !
Dans son introduction passionnée, l’autrice insiste sur le besoin de réconcilier l’esthétique et l’abondance, le beau et le bon.
Cultiver des légumes ne devrait pas se limiter à l’utile : pourquoi ne pas rendre cette activité belle et inspirante ?
Le foodscaping, c’est aussi une réponse à la crise écologique, une manière joyeuse de s’orienter vers l’autonomie alimentaire, le respect des sols, et la préservation de la biodiversité.
À qui s’adresse ce livre ?
Débutants en permaculture, jardiniers confirmés, esthètes du potager, passionnés de design végétal…
L’art du foodscaping parle à toutes celles et ceux qui veulent transformer leur jardin en un petit paradis nourricier.
Accessible, généreux et concret, il ouvre la voie à un jardinage joyeux, durable et profondément humain.
Conclusion : une lecture pour semer la beauté et la vie
Si vous cherchez à concilier art du jardinage, autonomie alimentaire, esthétique végétale et engagement écologique, ce livre est fait pour vous.
Et si vous avez déjà un potager, ce sera l’occasion de le réenchanter…
À bientôt L’équipe du bureau d’études Permaculture Design
Face aux enjeux actuels de durabilité et de souveraineté alimentaire, de nombreux porteurs de projets se tournent vers le maraîchage sur sol vivant.
Méthode agroécologique respectueuse de la vie du sol, elle s’inscrit pleinement dans la philosophie permaculturelle.
Chez Permaculture Design, nous avons accompagné de nombreux projets intégrant cette approche, dont celui que nous vous présentons aujourd’hui.
Dans cet article, découvrez le témoignage inspirant de Vincent, jeune maraîcher formé au maraîchage sur sol vivant, qui partage son expérience terrain et les bénéfices concrets de cette méthode dans le cadre d’un projet conçu par notre bureau d’études.
Un retour d’expérience précieux qui permet aussi de remettre en perspective certains aspects parfois controversés en permaculture, comme l’usage des bâches de culture.
Son regard apporte un éclairage pragmatique sur ce sujet souvent tabou.
Découvrez en vidéo le témoignage de Vincent sur ses débuts en maraîchage sur sol vivant
Si vous ne visualisez pas notre vidéo sur cette page, 3 solutions :
Le maraîchage sur sol vivant : une méthode adaptée à la permaculture
Le maraîchage sur sol vivant (MSV) est une approche agricole qui vise à produire des légumes en favorisant au maximum la vie du sol et sans recourir au travail mécanique profond (type labour).
En s’appuyant sur les principes de la permaculture — observer, s’adapter et agir de façon pragmatique — cette méthode répond à des objectifs de production durable, même sur de petites surfaces.
Les principes basiques
Observer et interagir.
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Dans le cadre de ce projet, le MSV nous est apparu comme la technique la plus pertinente.
Le contexte et les ambitions du projet (intensifier la production sur une surface réduite, limiter les intrants et maximiser la résilience du sol) correspondaient parfaitement aux atouts de cette méthode.
Avant la première plantation.
Parcours de Vincent : de la théorie à la pratique
Vincent, jeune diplômé en agroécologie et passionné par la vie du sol, incarne parfaitement cette nouvelle génération de maraîchers qui veulent allier éthique, écologie et rentabilité.
Non issu du milieu agricole, il choisit de se former sur le terrain après un parcours académique axé sur la recherche.
C’est via une annonce en lien avec le MSV qu’il rejoint le projet, encadré par François Mulet, figure de référence dans le domaine.
Grâce à cet accompagnement, Vincent passe rapidement de la théorie à la pratique et commence à structurer son propre système de production en maraîchage sur sol vivant.
Les étapes clés de l’installation du maraîchage sur sol vivant
1. Observation du site
Le projet démarre sur une prairie non travaillée depuis plusieurs années.
Cet état initial est favorable à une bonne vie du sol, condition essentielle pour la réussite en MSV.
2. Apports organiques et couverture du sol
Vincent et son équipe apportent 10 cm de broyat grossier (BRF) puis bâchent les planches.
Cette couverture limite l’enherbement et favorise la décomposition par les champignons et les bactéries du sol.
3. Premières plantations
La première année, quelques planches de test sont mises en culture avec des courges, melons et concombres.
Résultat ?
Pas de maladies et une productivité au rendez-vous !
Les avantages concrets du maraîchage sur sol vivant
Moins de maladies et ravageurs
Les cultures sont plus résilientes face aux attaques de champignons ou d’insectes.
Vincent constate une faible pression cryptogamique et une biodiversité fonctionnelle importante.
Des légumes plus nutritifs
Les légumes issus du MSV affichent de meilleurs taux de sucre et d’acides aminés, ce qui favorise leur conservation et leur qualité nutritive.
Un sol vivant et actif
Sous les bâches, une vie intense s’installe : vers de terre, collemboles, champignons… Tout concourt à structurer le sol et à améliorer sa fertilité naturellement.
Un gain de temps et d’énergie
Le désherbage devient quasi inexistant grâce à l’usage raisonné des bâches et toiles tissées réutilisables, permettant de libérer du temps pour d’autres tâches essentielles.
Le rôle des bâches et la gestion intelligente des ressources
Certes, l’utilisation de bâches peut soulever la question de l’impact écologique.
Mais comparé à un recours intensif au tracteur et à la mécanisation, leur usage raisonné réduit considérablement l’empreinte carbone de l’exploitation sur le long terme.
Vincent illustre cela par sa gestion minimaliste du matériel : un tracteur, un broyeur et un épandeur suffisent pour l’ensemble de ses opérations.
Un bon exemple de sobriété énergétique !
Conseils pour réussir son installation en maraîchage sur sol vivant
1. Visitez des fermes diversifiées (bio, conventionnelles, MSV) pour comprendre les différentes approches.
2. Formez-vous sérieusement en maraîchage sol vivant et en agroécologie.
3. Adaptez votre projet à votre contexte local : chaque sol, climat et objectif est unique.
4. Soyez patient et observez la vie du sol avant d’intervenir.
Formation sur site
Créer sa micro-ferme avec Perrine Bulgheroni – 5 jours
Apprenez à créer une micro-ferme professionnelle ou d’auto-suffisance familiale, durable et productive avec Perrine Bulgheroni, co-fondatrice de la Ferme du Bec Hellouin.
L’expérience de Vincent prouve que le maraîchage sur sol vivant est une solution concrète pour produire des légumes de qualité tout en respectant le vivant.
Chez PermacultureDesign, nous intégrons cette méthode dans de nombreux projets sur mesure, en fonction des objectifs et du contexte de nos clients.
Le maraîchage sur sol vivant est une méthode agricole qui vise à produire sans labour, en favorisant la vie biologique du sol grâce à des apports organiques et à la couverture permanente du sol.
Quelle est la différence avec le maraîchage classique ?
Le MSV repose sur l’absence de travail mécanique profond, contrairement au maraîchage conventionnel qui utilise souvent le labour et des outils rotatifs.
Quels sont les avantages pour un petit terrain ?
Moins de maladies, meilleure fertilité du sol, gain de temps sur le désherbage et des récoltes plus nutritives.
Faut-il beaucoup de matériel pour se lancer ?
Non, un tracteur léger avec quelques outils simples (épandeur, broyeur) suffisent à gérer l’ensemble des opérations.
Est-ce accessible aux débutants ?
Oui, à condition de bien se former et de démarrer progressivement.
Formation sur site
Créer sa micro-ferme avec Perrine Bulgheroni
Apprenez à créer une micro-ferme professionnelle ou d’auto-suffisance familiale, durable et productive avec Perrine Bulgheroni, co-fondatrice de la Ferme du Bec Hellouin.
Le hérisson est l’un des plus grands prédateurs naturels des limaces. Il chasse principalement la nuit et consomme une grande quantité de mollusques.
Comment l’aider ? Laisser des tas de branchages et éviter l’usage de pesticides favorise son installation.
La musaraigne : un petit carnivore insoupçonné
La musaraigne est capable de manger son poids en insectes et en limaces chaque jour.
Comment l’attirer ? Un jardin enherbé avec des zones sauvages est idéal pour elle. La tonte différenciée est idéale pour créer ces zones et ne plus passer ces week-ends à tondre.
Formation en ligne
Créer son jardin en permaculture
Concevez maintenant, le jardin en permaculture de vos rêves pour savoir quoi et où l’installer.
Le maraîchage agroécologique représente une réponse concrète et innovante aux défis climatiques et environnementaux actuels.
En adoptant des pratiques respectueuses de la nature et en favorisant un sol vivant, cette méthode permet de produire des légumes sains tout en préservant la biodiversité.
Cet article détaille les cinq piliers fondamentaux de cette approche, basés sur l’expérience réussie du Potager de Loire, un exemple inspirant de conversion agroécologique.
Découvrez en vidéo Le Potager de Loire avec Yolain
Si vous ne visualisez pas notre vidéo sur cette page, 3 solutions :
Créer sa micro-ferme avec Perrine Bulgheroni – 5 jours
Apprenez à créer une micro-ferme professionnelle ou d’auto-suffisance familiale, durable et productive avec Perrine Bulgheroni, co-fondatrice de la Ferme du Bec Hellouin.
Le maraîchage agroécologique est une forme d’agriculture qui applique les principes de l’agroécologie au maraîchage.
Contrairement au maraîchage conventionnel, cette approche met l’accent sur le respect des écosystèmes naturels, la réduction des intrants chimiques et la valorisation des ressources locales.
Les principaux bénéfices de cette méthode incluent :
La préservation de la fertilité et de la vie du sol.
Une meilleure résilience face aux aléas climatiques.
Une production de légumes sains, sans recours aux produits chimiques.
Le Potager de Loire illustre parfaitement ces principes en cultivant sur un sol anciennement pauvre, aujourd’hui transformé en une terre riche et fertile.
Premier pilier : zéro pesticides et engrais chimiques
L’élimination totale des pesticides et engrais chimiques, y compris ceux autorisés en agriculture biologique, est une pierre angulaire du maraîchage agroécologique.
Cette approche favorise des alternatives naturelles pour enrichir et protéger le sol :
Compost et fumier : sources essentielles de matière organique.
Broyat et BRF (bois raméal fragmenté) : aide à améliorer la structure du sol et nourrit les champignons bénéfiques.
Engrais verts : plantes comme la moutarde ou la vesce, semées pour enrichir le sol en azote et autres nutriments essentiels.
Ces pratiques ont permis au Potager de Loire d’éviter toute dépendance à l’industrie chimique, rendant la production totalement naturelle et durable.
Zone de compost dansla ferme de Yolain.
Les principes basiques
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Deuxième pilier : pas de travail du sol (zéro labour)
Le travail du sol, comme le labour, détruit sa structure et tue la vie microbienne essentielle à sa fertilité.
En maraîchage agroécologique, cette pratique est remplacée par :
Paillage : une couverture permanente du sol avec des matières organiques (broyat, paille) pour le protéger.
Non-bêche : le sol reste intact, avec uniquement des interventions superficielles pour retirer les mauvaises herbes.
Cette approche préserve l’humidité et favorise le développement de champignons, essentiels au cycle du phosphore et de la potasse.
Après quatre ans, le Potager de Loire bénéficie d’une couche de 30 à 40 centimètres de terre noire fertile.
Passé d’un sol sableux à une terre riche et fertile dans une ferme en maraîchage agroécologique c’est possible en quelques années.
Zéro mécanisation
Aucune mécanisation sur cette micro-ferme en permacultre tout est fait à main.
Les principes basiques
Privilégier les petits systèmes intensifs et les solutions lentes.
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Troisième pilier : utilisation de semences non hybrides
Privilégier les variétés non hybrides, aussi appelées semences paysannes, est un autre pilier essentiel.
Ces variétés sont à l’opposé des semences hybrides souvent standardisées et moins adaptées aux spécificités locales.
Avantages des semences non hybrides :
Biodiversité génétique : une résilience accrue face aux maladies et aux aléas climatiques.
Autonomie : les graines peuvent être récoltées et replantées chaque année.
Qualité nutritionnelle : souvent supérieure à celle des variétés hybrides.
Le choix de ces semences contribue à créer des cultures riches et variées, tout en préservant le patrimoine agricole.
Rangement des semence dans la ferme en maraîchage agroécologique de Yolain.
Boutique semences La bonne graine
Une très bonne boutique de semences proposant beaucoup de graines bio et variétés anciennes à des prix justes
Quatrième pilier : aucun plastique au sol (zéro bâche)
L’utilisation de bâches plastiques pour couvrir le sol est éliminée en maraîchage agroécologique. Au lieu de cela, des alternatives naturelles sont mises en place :
Paillage organique : protège le sol, évite les mauvaises herbes et se décompose naturellement.
Engrais verts : remplissent la même fonction tout en enrichissant le sol.
Cela permet d’éviter la pollution à long terme et de renforcer la santé écologique des parcelles.
Des productions saines dans cette ferme en maraîchage agroécologique.
Les principes philosophiques
Travailler avec la nature et non contre elle
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Cinquième pilier : systèmes résilients et biodiversité intégrée
Le maraîchage agroécologique cherche à recréer les écosystèmes naturels, en intégrant une stratification des cultures et des arbres pour maximiser les interactions positives entre les plantes.
Techniques utilisées :
Haies et arbustes : protègent du vent, créent de l’ombre et attirent les pollinisateurs.
Cultures associées : comme les haricots grimpants et les petits pois, qui apportent verticalité et biodiversité.
Arbres fruitiers et fixateurs d’azote : fournissent de la matière organique, de l’ombre et améliorent la structure du sol grâce à leurs racines profondes.
Ces systèmes créent des parcelles autosuffisantes, tout en augmentant la résilience face aux épisodes climatiques extrêmes.
Haies arbustives du verger naturel entre les planches de culture de Verger naturel de la ferme.
Formation sur site
Créer et installer un verger naturel en permaculture – 3 jours
Une activité rentable, résiliente et respectueuse du vivant
Résultats concrets après plusieurs années de pratique
Les bienfaits du maraîchage agroécologique sont visibles dès les premières années, comme le montre l’expérience du Potager de Loire :
Transformation du sol : d’un terrain sablonneux pauvre à une terre noire fertile.
Rendements élevés : une production abondante sur seulement 1 700 m².
Impact économique et solidaire : avec un chiffre d’affaires de 40 000 € annuel et des dons réguliers de légumes à des associations comme le Secours populaire.
Cette approche montre qu’il est possible d’allier performance écologique et viabilité économique.
Culture de radis dans cette ferme en maraîchage agroécologique.
Conclusion
Le maraîchage agroécologique repose sur cinq piliers essentiels : éliminer les intrants chimiques, préserver le sol, utiliser des semences naturelles, bannir les plastiques et intégrer la biodiversité.
Ces pratiques permettent de cultiver durablement tout en préservant la santé des sols et de l’environnement.
Vous souhaitez en apprendre davantage ?
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À bientôt L’équipe du bureau d’études Permaculture Design
Formations en permaculture
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La gestion de l’eau est un enjeu central en permaculture, que ce soit pour prévenir les problèmes d’érosion, restaurer la fertilité des sols ou optimiser les ressources naturelles.
Les eaux de ruissellement, mal gérées, peuvent causer des dégâts considérables :
appauvrissement des sols
destruction des infrastructures
perte d’une ressource précieuse.
Pourtant, avec des techniques adaptées, il est possible de transformer ces problèmes en solutions.
Cet article vous présente les meilleures pratiques de gestion de l’eau en permaculture, applicables à toutes les échelles, pour préserver vos sols et favoriser une agriculture résiliente.
Découvrez en vidéo des solutions contre l’érosion sur un de nos designs !
Si vous ne visualisez pas notre vidéo sur cette page, 3 solutions :
Pourquoi la gestion de l’eau est essentielle en permaculture
L’impact de l’érosion sur les sols
L’érosion provoquée par l’eau de ruissellement est l’une des principales causes de dégradation des sols.
Chaque pluie qui dévale un terrain emporte avec elle des nutriments essentiels et appauvrit la couche arable, cette mince épaisseur de terre féconde nécessaire à la croissance des plantes.
Dans les terrains en pente, les conséquences sont encore plus graves :
ravines profondes,
affaissements de murs
perte irréversible de terres cultivables.
L’eau mal gérée peut avoir des conséquences désastreuses sur un site.
Les défis des terrains en pente et semi-arides
Dans des régions semi-arides ou sur des pentes abruptes, l’eau ne reste pas longtemps sur le terrain.
Elle s’écoule rapidement, lessive les sols et empêche une infiltration suffisante.
Cela aboutit à une double peine :
dégradation du sol en surface
assèchement des nappes phréatiques.
Terrasses en pierres complètement détruites par l’eau par faute d’entretien au fil du temps.
Transformer l’eau de ruissellement en ressource
La permaculture propose de faire de l’eau un allié, en freinant son écoulement pour permettre une infiltration progressive dans le sol.
Cela aide à restaurer la fertilité, à créer des réserves d’eau naturelles et à prévenir les inondations.
Les principes philosophiques
Le problème est la solution.
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Techniques de gestion de l’eau en permaculture
Les baissières
Les baissières sont des canaux creusés le long des courbes de niveau d’un terrain.
Elles permettent de ralentir le ruissellement de l’eau, de la répartir uniformément et de l’infiltrer dans le sol.
Comment créer une baissière ?
Identifiez les courbes de niveau avec un niveau à bulle ou un outil de relevé topographique.
Creusez un fossé peu profond (30 à 50 cm) le long de ces courbes.
Déposez la terre en aval du fossé pour former une butte.
Avantages
Favorise une infiltration uniforme de l’eau.
Réduit l’érosion et augmente la rétention d’eau dans le sol.
Conserve les nutriments.
Crée un microclimat favorable aux cultures sur la butte en aval.
Les baissières sont seulement une technique !
Pour savoir si elles sont adaptées à votre contexte, où et comment les placer, vous devez passer par la conception globale de votre jardin. C’est ce qu’on appelle faire « son design ».
Idéales pour les arbres et vergers, les demi-lunes sont des structures en forme de croissant creusées autour des plantations.
Elles capturent l’eau qui s’écoule et l’infiltrent directement aux racines.
Principe de demi-lune.
Mise en œuvre :
Creusez un croissant autour de l’arbre, la pointe orientée vers l’amont.
Renforcez les bords avec des cailloux ou du paillage pour stabiliser la structure.
Avantages :
Irrigue naturellement les arbres sans besoin d’irrigation supplémentaire.
Limite l’érosion locale autour des plantations.
Préserve les racines par rapport à d’autres ouvrages d’infiltration (baissières).
Les rivières sèches
Les rivières sèches consistent à remplir les ravines ou les chemins d’écoulement naturels avec des cailloux.
Elles ralentissent l’eau, empêchent l’érosion et capturent les nutriments.
Idéales en bas de gouttières dans les petits jardins.
Utilisations pratiques :
Réduire l’érosion dans les points bas d’un terrain.
Dévier l’eau de ruissellement vers des zones d’infiltration.
Exemple de rivière sèche.
Les ouvrages de stockage de l’eau
Les retenues d’eau (mini-étangs, bassins, mare naturelle…) permettent de conserver l’eau pour une utilisation ultérieure.
En climat semi-aride, elles jouent un rôle essentiel pour la survie des cultures.
Conseils pour un stockage optimal
Placez les bassins à des points stratégiques pour récupérer l’eau des pluies.
Associez-les à des canaux d’infiltration pour répartir l’eau dans le paysage.
Exemple de stockage d’eau pour les cultures à Majorque.
Exemple pratique : Design d’un domaine à Majorque
Contexte
Nous avons été missionné en janvier 2025 pour une étude sur un domaine de 150 hectares à Majorque, les problèmes identifiés incluaient une forte érosion des sols, des ravines profondes et une perte de fertilité due à un sol appauvri et exposé au soleil.
Solutions mises en œuvre
Plusieurs solutions ont été préconisé sur ce design, mais les solutions principales sont les suivantes :
Baissières : création de canaux pour ralentir et infiltrer l’eau sur les pentes abruptes.
Demi-lunes : implantation dans les vergers pour maximiser l’efficacité de l’eau.
Stockage de l’eau : construction de bassins pour capter et redistribuer les eaux de pluie.
Applicabilité à un petit jardin
Ces solutions, bien que déployées sur un domaine de grande taille, sont tout à fait adaptables à des échelles plus petites.
Par exemple, une baissière miniature ou « micro-baissière » peut être créée sur un terrain en pente légère, et des demi-lunes peuvent être ajoutées autour d’arbres isolés dans un jardin urbain.
Avantages de ces techniques pour les petits jardins
Adaptation facile
Les baissières, demi-lunes et rivières sèches ne nécessitent que peu de matériel et peuvent être réalisées à la main, ce qui les rend accessibles à tous sur des petites surfaces.
Bénéfices directs
Amélioration de la rétention d’eau dans le sol.
Réduction des besoins en arrosage.
Création d’un sol vivant et fertile, favorable à la biodiversité.
Impact écologique
En favorisant l’infiltration de l’eau, ces techniques préservent les nappes phréatiques et limitent les inondations en aval.
Elles contribuent à restaurer des écosystèmes locaux.
Conclusion
La gestion de l’eau en permaculture est une étape incontournable pour préserver les sols, restaurer leur fertilité et créer des paysages résilients.
Qu’il s’agisse d’un domaine agricole ou d’un petit jardin, les techniques comme les baissières, les demi-lunes ou les rivières sèches offrent des solutions simples, économiques et écologiques.
En appliquant ces méthodes, vous transformerez chaque goutte de pluie en ressource précieuse .
Besoin d’accompagnement ?
Vous avez un rêve et lieu, et vous souhaitez être accompagné par notre bureau d’études spécialisé en permaculture ?
Les vergers diversifiés en permaculture représentent une solution à la fois écologique et durable pour cultiver des fruits tout en enrichissant la biodiversité locale.
Contrairement aux vergers conventionnels souvent monoculturaux et intensifs, les vergers diversifiés favorisent les interactions naturelles entre les différentes espèces de plantes, d’animaux et de microorganismes pour créer un écosystème équilibré.
Dans cet article, nous vous guidons à travers les étapes pour concevoir, entretenir et optimiser un verger diversifié selon les principes de la permaculture.
Une activité rentable, résiliente et respectueuse du vivant
Qu’est-ce qu’un verger diversifié en permaculture ?
Un verger diversifié en permaculture repose sur l’idée de mêler différents éléments vivants afin de créer des synergies.
Voici ses caractéristiques principales :
Biodiversité des espèces : on y cultive plusieurs variétés d’arbres fruitiers (pommiers, poiriers, cerisiers, etc.), mais aussi des petits fruits (groseilles, framboises) et des arbres de service.
Sols auto-fertiles : le sol est continuellement enrichi grâce à des techniques naturelles comme l’ajout de compost, de basalte ou encore l’utilisation de BRF (bois raméal fragmenté).
Gestion durable : chaque élément du verger (arbres, aromatiques, animaux) contribue à la fertilité et à la résistance de l’écosystème.
Contrairement aux vergers traditionnels, l’objectif d’un verger diversifié en permaculture n’est pas uniquement la production massive de fruits, mais également la création d’un écosystème résilient et autonome.
Mathias André notre formateur verger naturel en visite sur l’exploitation de Morgane.
Les étapes pour concevoir un verger diversifié
Analyse du terrain et du sol
Avant de planter, il est essentiel de comprendre les spécificités de votre terrain :
La nature du sol : faites une analyse pour déterminer ses besoins en minéraux ou son niveau d’acidité. Par exemple, l’ajout de basalte peut enrichir un sol appauvri.
L’état de la nappe phréatique : si l’eau est rare, prévoyez des systèmes d’irrigation économes, comme la récupération d’eau de pluie ou des techniques de mulching.
Choix des espèces à planter
Mélanger différents types d’arbres et de plantes permet de limiter les maladies et d’attirer des auxiliaires utiles.
Voici quelques conseils :
Arbres fruitiers diversifiés : alternez les variétés (pommiers, pruniers, cerisiers) pour réduire les risques de propagation des maladies.
Arbres et plantes de service : intégrez des arbres comme Aulne (genre Alnus), l’argousier (Hippophae rhamnoides)et le robinier (Robinia pseudoacacia), qui fixent l’azote dans le sol, ainsi que des plantes attractives pour les pollinisateurs (lavande, bourrache).
Aromatiques : plantez entre les rangs des plantes comme le thym, le romarin ou la sauge. Elles perturbent les insectes nuisibles grâce à leurs huiles essentielles.
Gestion de l’eau
Un verger durable nécessite une gestion optimale de l’eau.
Si votre terrain est sec, pensez à :
Installer un système de goutte-à-goutte relié à un forage ou une cuve de récupération.
Couvrir le sol avec du paillage pour conserver l’humidité et limiter l’évaporation.
Stockage d’eau sur les jardins du Tormellier.
Entretenir son verger diversifié naturellement
Taille et soins des arbres
Un entretien minimal mais régulier est nécessaire pour garantir la santé des arbres :
Taille douce : pratiquez une taille qui respecte la forme naturelle de l’arbre pour favoriser la circulation de l’air et la pénétration de la lumière.
Phytoépuration : utilisez des traitements naturels comme des décoctions à base de prêle ou d’ortie pour renforcer la résistance des arbres.
Amélioration du sol
Un sol vivant est la base d’un verger prospère.
Voici quelques pratiques :
Ajoutez du compost maison ou des amendements comme du basalte pour enrichir le sol.
Utilisez du BRF, issu des tailles d’arbres de votre terrain, pour augmenter la matière organique.
Gestion des nuisibles
Un verger diversifié limite naturellement les attaques de nuisibles grâce à la présence d’auxiliaires (coccinelles, oiseaux, poules). Les poules, par exemple, mangent les larves comme celles du carpocapse (ver de la pomme).
Intégrer des activités complémentaires pour enrichir le verger
L’élevage de poules pondeuses
L’intégration de poules dans le verger est très bénéfique :
Elles fertilisent le sol grâce à leurs déjections.
Elles éliminent les nuisibles en picorant les larves et les insectes.
Leurs élevages mobiles (tracteurs à poules) permettent une répartition équilibrée de leurs effets dans tout le verger.
Formation en ligne
Récolter vos oeufs frais tous les jours
Récoltez vos premiers œufs dans quelques jours avec des poules heureuses et un poulailler autonome et adapté à la taille de votre terrain.
Planter des aromatiques comme le romarin ou la lavande entre les rangs offre plusieurs avantages :
Elles créent des barrières olfactives contre les nuisibles.
Elles ajoutent une source de revenu supplémentaire grâce à la vente ou la transformation (huiles essentielles).
Utilisation des serres
Les serres, bien que principalement destinées aux légumes, peuvent être utilisées pour certains arbres comme les cerisiers.
Cela permet de :
Protéger les fruits des gels tardifs.
Éviter les prédations d’insectes et d’oiseaux.
Cerisiers sous serres dans Les Jardins du Tormelliers.
Exemples de projets réussis et conseils pratiques
Le cas de Marine et Morgane
Leur verger diversifié, créé sur un terrain d’un hectare et demi, illustre parfaitement les avantages de la permaculture :
Diversité écologique : une variété d’arbres fruitiers et de petits fruits a été plantée pour limiter les risques de maladies.
Intégration des poules pondeuses : les poules complètent parfaitement l’écosystème en fertilisant naturellement le sol.
Optimisation de la surface : en introduisant des aromatiques entre les arbres, ils valorisent chaque mètre carré tout en réduisant la pression des nuisibles.
Intensif ou extensif ?
Pour les petites surfaces (500 m2), un verger intensif avec plusieurs strates (arbres, arbustes, plantes couvre-sol) est plus adapté.
Pour les grandes surfaces, un système extensif comme celui de Marine et Morgane est idéal.
Conclusion
Les vergers diversifiés en permaculture représentent une opportunité unique de combiner production fruitière, respect de l’environnement et autonomie alimentaire.
Que vous disposiez d’une petite ou d’une grande surface, les principes exposés ici vous permettront de créer un écosystème équilibré, résilient et productif.
N’hésitez pas à consulter nos formations permaculture pour approfondir vos connaissances ou à nous contacter pour un accompagnement sur mesure dans la conception de votre verger naturel diversifié.
Aller plus loin sur le verger naturel
Formations sur le verger naturel
Formation sur site
Créer et installer un verger naturel en permaculture – 3 jours
Une activité rentable, résiliente et respectueuse du vivant
Vous trouverez, ci-dessous, une liste d’ouvrages intéressants en lien avec la création d’un verger naturel en permaculture.
Nous vous avons mis plusieurs liens de librairies en ligne afin que vous trouviez les informations et références complètes de l’ouvrage ainsi que l’avis des lecteurs.
Les canards coureurs indiens, un allié naturel pour un jardin résilient et sans produits chimiques ?
Si vous êtes passionné·e de permaculture, d’agroécologie ou tout simplement de jardinage naturel, vous êtes sûrement confronté·e à un problème bien connu : l’invasion des limaces.
Ces petites créatures peuvent décimer vos jeunes plants en quelques nuits, malgré tous vos efforts pour les protéger.
Et si la solution ne résidait pas dans des granulés ou des méthodes agressives, mais dans un retour aux sources, en collaborant avec la nature ?
C’est exactement ce que propose le livre Des canards coureurs indiens dans mon jardin – Stop aux limaces ! de Sylvie La Spina, publié aux Éditions Terre Vivante.
Ce guide pratique vous invite à découvrir comment ces drôles de canards peuvent devenir vos meilleurs alliés pour maintenir l’équilibre de votre écosystème et favoriser l’autonomie alimentaire de votre jardin.
Sylvie La Spina est une jardinière aguerrie, passionnée par la permaculture et les solutions écologiques adaptées à nos espaces de vie.
Elle partage à travers ce livre son retour d’expérience concret et authentique, après avoir intégré des canards coureurs indiens dans son propre jardin.
Son approche pragmatique et bienveillante, fidèle à l’esprit de Terre Vivante, saura convaincre aussi bien les jardiniers débutants que les praticiens expérimentés désireux de s’émanciper des pesticides et autres techniques conventionnelles.
Que trouverez-vous dans ce livre ?
Avec ses 92 pages, cet ouvrage va bien au-delà d’une simple présentation d’espèce animale.
Voici un aperçu des grands thèmes abordés :
Pourquoi choisir les canards coureurs indiens ?
Vous découvrirez les raisons écologiques et pratiques qui font de ces canards une solution idéale pour lutter contre les limaces.
Leur comportement naturel de chasseurs de gastéropodes est détaillé, ainsi que leur capacité d’adaptation dans divers types de jardins, qu’ils soient petits ou grands.
Intégrer ces alliés à votre écosystème
Sylvie La Spina vous guide pour bien préparer l’arrivée des canards : habitat, sécurité, espace vital, gestion de l’eau…
Elle explique comment créer un environnement propice, sans bouleverser l’équilibre naturel de votre jardin en permaculture.
L’entretien au quotidien et la cohabitation
Comment nourrir vos canards ?
Faut-il leur apporter un complément alimentaire ?
Quels soins sont nécessaires pour leur bien-être tout au long de l’année ?
Toutes ces questions trouvent réponse dans des chapitres clairs et accessibles.
Témoignages et conseils pratiques
L’auteure partage des anecdotes issues de son expérience et de celles d’autres jardiniers.
Vous y trouverez aussi des astuces applicables immédiatement, par exemple : comment apprendre à vos canards à se concentrer sur les limaces sans abîmer vos plantations ? ou encore quels végétaux privilégier pour favoriser un équilibre entre flore et faune ?
Un compagnon précieux pour jardiniers autonomes
En permaculture, chaque être vivant joue un rôle.
Ce livre illustre parfaitement le principe de collaboration avec les animaux, en les replaçant au cœur du système nourricier.
Les canards coureurs indiens ne se contentent pas de limiter la population de limaces : ils participent aussi à l’enrichissement du sol via leurs déjections, réduisant ainsi vos besoins en fertilisants externes.
Imaginez votre jardin prospérer sans produits chimiques, où la biodiversité reprend ses droits grâce à ces charmants canards !
Pourquoi ce livre est-il fait pour vous ?
Que vous soyez un·e amateur·rice de jardinage écologique, un·e permaculteur·rice en quête d’autonomie alimentaire, ou tout simplement quelqu’un qui veut protéger ses cultures tout en respectant la vie sauvage, ce guide vous offrira une solution durable, efficace et respectueuse de l’environnement.
Alors, prêt·e à accueillir ces alliés à plumes chez vous ?
Comment imaginez-vous votre jardin dans quelques mois, une fois les limaces sous contrôle et l’harmonie retrouvée ?
Conclusion : Adoptez une solution naturelle et joyeuse
Des canards coureurs indiens dans mon jardin – Stop aux limaces ! est plus qu’un simple manuel, c’est une invitation à redécouvrir la coopération entre humains et animaux au service d’un jardin résilient et fertile.
En suivant les conseils éclairés de Sylvie La Spina, vous gagnerez non seulement en sérénité face aux limaces, mais aussi en autonomie et en plaisir au jardin.
À bientôt L’équipe du bureau d’études Permaculture Design
Brin de Paille et Le Battement d’Ailes organisent avec vous la 9ème édition des Rencontres Nationales de Permaculture qui auront lieu cet été du 17 au 20 août 2023 !
Les rapaces (diurnes et nocturnes)
Les mammifères chasseurs de rongeurs
Les reptiles alliés du jardin
Favoriser la biodiversité
Installer des abris et nichoirs
Limiter les interventions humaines nuisibles
Comment les attirer ?
Privilégier la nature, c’est cultiver un jardin plus sain et résilient.
Envie d’aller plus loin ?
À noter : le livre présente 148 pépiniéristes spécialisés, dont beaucoup en agriculture biologique, permettant de se fournir facilement en plants adaptés.
Moins de maladies et ravageurs
!
Pourquoi choisir les canards coureurs indiens ?
L’entretien au quotidien et la cohabitation
Témoignages et conseils pratiques
Une dizaine de membres de Brin de Paille se sont retrouvé.es pour avancer sur les différents projets de l’asso ! Site internet, RNP, temps plenière...
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Brin de Paille et Le Battement d’Ailes organisent avec vous la 9ème édition des Rencontres Nationales de Permaculture qui auront lieu cet été du 17 au 20 août 2023 !
